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アンジェラ
  • Author:アンジェラ
  • ティーサロン日記へようこそ!音楽・フラワーアレンジメントポーセラーツ・紅茶・そしてテーブルコーディネイトなどが大好きです。紅茶コーディネーター及びポーセラーツインストラクターの資格を取り、教室も開いてしまいました。リンクの紅茶教室アトリエ・アンジェラでご紹介していますので・・・ご覧くださいね♪
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ティーサロン日記
紅茶教室の様子や、趣味の手作り作品~日常の楽しいこと感じたこと~などを書きとめています。
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紅茶教室専門クラス
今月の専門クラスのレッスンは、「アイスティー&バリエーション」
これからの季節にぴったりなのはアイスティーですね
今日は、保存のできるアイスティーの作り方とバリエーションを3つ実習していただきました

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グレープフルーツジュースを使った~二層に分かれる・・・セパレートティーです
そして、「アイスティーロイヤル」
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パイナップルジュースを使った~「セパレートティー」です
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本日の季節感あふれるケーキ
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手作りの~「ベーコンエッグサンド」も添えて~~ボリュームたっぷり
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アイスティーもケーキも揃ったところで・・・・お味見です~~~
透明感のある綺麗な水色のアイスティーはとっても美味しく頂きました~
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