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アンジェラ
  • Author:アンジェラ
  • ティーサロン日記へようこそ!音楽・フラワーアレンジメントポーセラーツ・紅茶・そしてテーブルコーディネイトなどが大好きです。紅茶コーディネーター及びポーセラーツインストラクターの資格を取り、教室も開いてしまいました。リンクの紅茶教室アトリエ・アンジェラでご紹介していますので・・・ご覧くださいね♪
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ティーサロン日記
紅茶教室の様子や、趣味の手作り作品~日常の楽しいこと感じたこと~などを書きとめています。
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紅茶教室応用クラス
CIMG5819_SP0000.jpg

今日のクラスは、シチュードティー・・・・煮出して淹れる紅茶です。
スパイスを淹れて飲む紅茶は寒い冬にはぴったりの紅茶ですね~~。
今日のスパイスは、コンビネーションスパイス・カルダモン・クミンを使ってチャイを楽しんでみました。
テーブルは、おひな祭りのティーパーティーです。
ケーキもおひな祭りにぴったりの彩のお菓子を用意しました~美味しかったですよCIMG5828_SP0000.jpg  CIMG5814_SP0000.jpg  CIMG5832_SP0000.jpg  CIMG5824_SP0000.jpg

前回は、ロイヤルミルクティーでした。シナモンの紅茶にマシュマロを入れて~~~
ご家庭で子供さんに早速作ってあげたMさん。
とっても高評だったようですね~~。これからも美味しい紅茶を淹れてあげてくださいね。

本当に紅茶は、少し手を加えるだけで、色々に楽しめますね
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